21 июля 2011 / gastronom

Сырное печенье с грецкими орехами

21 июля 2011 / gastronom
  • Сырное печенье с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тертый сыр чеддер – 100 г
  • масло сливочное охлажденное – 100 г
  • щепотка порошка горчицы и паприки
  • очищенные грецкие орехи – 3 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • мука – 1 стакан
  • щепотка красного молотого перца

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырное печенье с грецкими орехами. Шаг 1

Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло нарезать кубиками.

Шаг 2

Сырное печенье с грецкими орехами. Шаг 2

Муку, перец, горчицу и соль просеять через сито в миску. Добавить масло, сыр и паприку, замесить тесто.

Шаг 3

Сырное печенье с грецкими орехами. Шаг 3

Разогреть духовку до 180°C. Смазать 2 противня маслом и застелить пергаментом. Орехи мелко нарезать ножом. Скатать из теста 30 небольших шариков и обвалять в орехах. Выложить их на противень и выпекать 20 мин., пока печенье не начнет приобретать золотистый оттенок. Остудить на решетке.

Время готовки

30 мин

Количество порций

25-30 шт.

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Источник

"Коллекция рецептов"

№18 (98) сентябрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Печенье к чаю

Печенье к чаю

Все рецепты печенья:овсяное печеньетворожное печеньеРецепты к чаю:рецепты кексовпирожные ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев