Австралийский кофе

Name: Австралийский кофе
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 полоски апельсиновой цедры размером 7х1 см; 2 полоски лимонной цедры размером 2х1 см; 2 ст. л. молотого кофе; сахар (желательно желтый) – по вкусу; 500 мл воды; (желательно индонезийского, с острова Суматра)

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 полоски апельсиновой цедры размером 7х1 см

2 полоски лимонной цедры размером 2х1 см

2 ст. л. молотого кофе

сахар (желательно желтый) – по вкусу

500 мл воды

(желательно индонезийского, с острова Суматра)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Положить на дно кувшина капельной кофеварки цедру апельсина, лимона и гвоздику (на них будет капать при заваривании горячий кофе). Когда кофе полностью просочится через фильтр, немного взболтнуть кувшин, дать кофе чуть-чуть настояться, чтобы приправы отдали аромат в напиток, но не дожидаться, пока кофе остынет. Разлить в подогретые кружки и подсластить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кофе

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Птифуры с кофейным кремом

30 мин

klyatva

СТАТЬЯ

Доктор рассказал, как взбодриться без кофе

Употребление кофе чаще всего связано с отсутствием бодрости. Доктор Метью Калькасола рекомендует отказаться от частого употребления кофеина и делится советами как вернуть бодрость иными способами, пишет британское издание The Sun.

Яна Фоменко

РЕЦЕПТ

Французское рождественское полено

Нет спору, что самые красивые и сладкие праздники по всему миру - это Рождество и Новый год. Когда еще можно увидеть елку, украшенную орехами, медовыми пряниками и конфетами? Когда еще сладким переполняется весь стол?