Кудрявая капуста

Описание продукта

Самый популярный вид листовой капусты. Её гофрированные листья (зелёного или фиолетового цвета, в зависимости от сорта) не отличаются особой мягкостью и нежностью, поэтому их чаще всего тушат. При термической обработке многие полезные вещества теряются, поэтому готовить капусту лучше в скороварке, не больше 10 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев