Что нельзя есть перед сном, чтобы крепко спать всю ночь — объясняет врач

Что нельзя есть перед сном, чтобы крепко спать всю ночь — объясняет врач

Светлана Бутова
11 июня 2024 г.

Каждое утром нам хочется чувствовать бодрость и энергию. Но так бывает не всегда. Оказывается, на качество сна влияет то, что мы едим на ужин. Терапевт Анна Синяева рассказала, какие продукты нельзя есть на ночь.

Что нельзя есть перед сном, чтобы крепко спать всю ночь — объясняет врач
Что нельзя есть перед сном, чтобы крепко спать всю ночь — объясняет врач (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Сон — это время для восстановления организма, переработки информации, поступающей в течении дня. Так как для жизнедеятельности нам необходима пища, то очень важно знать, какие продукты можно есть перед сном, а какие — нет. Ведь это напрямую влияет на качество сна и здоровье.

Кофе и продукты, которые его содержат

Кофеин угнетает действие такого вещества, как аденозин, который отвечает за активацию сна и подавление бодрствования. Аденозин накапливается в организме в течение дня, к вечеру его концентрация становится максимальной, мы чувствуем усталость и хотим спать. А употребление кофе может нарушить этот процесс.

Молоко и молочные продукты

Продукты молочного происхождения имеют высокий гликемический индекс. При их употреблении активно повышается уровень глюкозы. В ответ на это растет уровень инсулина. Пик его выработки приходится на 11-12 часов дня. К вечеру его активность снижается. Употребление молочных продуктов вечером может привести к развитию инсулинорезистентности. По словам терапевта, лучше исключить употребление молочных продуктов непосредственно перед сном.

Продукты, содержащие большое количество жиров

Жирная пища в желудочно-кишечном тракте подвергаются длительному перевариванию и расщеплению. В то время, когда организм должен готовится ко сну и вырабатывать для этого определенные вещества, он бросает «все силы» на дополнительный энергозатратный процесс переваривания пищи. В связи с этим лучше за пару часов до сна насладиться легким ужином.

Острая пища

«Употребление острых блюд перед сном может приводить к повышению температуры тела и усилению теплообмена. Также при попадании острой пищи в органы желудочно-кишечного тракта происходит раздражение нервных окончаний рецепторов и активация нервной системы, приводящая к бессоннице»

Анна Синяева

врач-терапевт

Животный белок

Данный вид продуктов достаточно долго переваривается, это несет большую нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта перед сном. Также в них содержится аминокислота — тирозин. Это вещество активизирует выработку дофамина — нейромедиатора бодрствования, который отвечает за тонус организма в течение дня. Прием мяса на ночь может сбивать биологические ритмы и сдвигать сон на более позднее время.

Недавно «Гастрономъ» писал о том, как молоко с мёдом влияет на сон.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Учёные назвали овощи и фрукты, улучшающие сон

Исследователи из Мичиганского университета установили положительное влияние растительного рациона на сон.

Как сон влияет на наше здоровье и настроение: циклы и стадии сна, что делать с недосыпом

Чувствуете разбитость по утрам, а весь оставшийся день хочется спать? Сомнолог София Черкасова рассказала, почему необходимо высыпаться и как наладить здоровый сон.

Диетолог назвала два простых и недорогих фрукта, которые улучшат работу сердца и наладят сон

Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья организма. К счастью, есть множество продуктов, которые могут помочь в этом. По словам сертифицированного диетолога и эксперта по здоровому питанию Джесси Федер, есть два простых фрукта, которые укрепят сердечно-сосудистую систему и улучшат качество сна.

Яна Фоменко

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях