Диетолог назвала картофель фри и еще 3 продукта, от которых можно постареть раньше времени

23 января 2024 г.

Считается, что только наследственность определяет, когда у человека начнут проявляться первые признаки старения. Кандидат медицинских наук, специалист по спортивному питанию и сертифицированный диетолог Крутика Нанавати согласна с этим, но считает, что питание также может оказывать влияние на эти процессы.

Крутика Нанавати уверена, что питание может как поддержать здоровье, так и подорвать его. Она назвала продукты, которые могут вызвать раннее старение кожи, что в сочетании с наследственностью может стать проблемой.

«Те, кто заботится о своей коже, знают о пользе ягод, овощей и фруктов в рационе, ежедневно используют солнцезащитный крем и уходовую косметику. Все это правильно, но также необходимо исключить четыре продукта, которые способны свести на нет все усилия по сохранению здоровой и сияющей кожи», — говорит Крутика Нанавати.

Первым в списке она называет жареные продукты и, в частности, картофель фри, пишет издание She Finds. Он обладает высоким гликемическим индексом и может вызвать высыпания на коже. В целом, углеводы повышают уровень глюкозы в крови и могут высвобождать свободные радикалы, которые негативно влияют на эластичность и упругость кожи.

«Также осторожными стоит быть с конфетами и сладкими напитками. Если потреблять их ежедневно, то можно столкнуться со скачками уровня глюкозы в крови и воспалительными реакциями организма. Позже могут увеличиться жирность кожи и появиться прыщи. Также из-за сладостей происходит обезвоживание кожных тканей, поэтому мелкие морщины могут стать более заметными», — поясняет Крутика Нанавати.

Еще один продукт, от которого призывает отказаться эксперт, это мясные снеки. Например, в вяленой говядине содержится много натрия и соли. Их потребление может привести к обезвоживанию кожи. Однако некоторые мясные снеки, особенно несоленые, содержат высокий уровень белка и полезны при умеренном употреблении.

Недавно «Гастрономъ» писал о том, что аналитики провели исследование и выяснили, что люди, которые хотят питаться правильно, заменяют вредные продукты на овощи.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Диетолог назвал 3 самых вредных фаст-фуда и рассказал, на какие полезные блюда их можно заменить

Когда речь заходит о фастфуде, удобство часто имеет приоритет над соображениями пользы для здоровья. Но все равно важно знать о влиянии на организм блюд, которые многие часто заказывают на вынос. Врач-диетолог Джесси Федер рассказал о продуктах, которые могут привести к повышению уровня сахара в крови и способствовать набору лишнего веса.

Диетолог назвал продукты, которых нужно избегать на отдыхе по системе «всё включено»

По мнению эндокринолога-диетолога Алексея Калинчева главная опасность отдыха в таких отелях — чрезмерное употребление углеводов.

Диетолог назвала продукты, которые можно есть после истечения срока годности

Большинство людей при покупке, как и при проверке домашних запасов, ориентируется на сроки годности. Однако это правило не всегда работает. Врач-диетолог, доктор медицинских наук София Нортон назвала продукты, для которых сроки годности являются лишь рекомендацией.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru