Где искать солнечный витамин?
Без этого важнейшего витамина наш организм дает сбои. При дефиците начинается сонливость, появляются повышенная раздражительность, апатия, плохое настроение. В итоге слабеет иммунитет, преследуют ОРЗ. Чтобы встретить весну во всеоружии, надо пересмотреть рацион питания и внести в него необходимые продукты.
Рыба
Не обязательно покупать дорогую рыбу, вполне подойдет атлантическая сельдь, которая содержит около 600 МЕ витамина D и Омега-3 жирных кислот. Вне конкуренции – скумбрия с запасом жирных кислот, витаминов и минералов.
Грибы
Лучшие источники витамина D — лисички, вешенки, шампиньоны, шиитаке, белые. Лучше использовать свежие грибы, но можно воспользоваться и сушеными.
Яйца
Ученые подсчитали, что один яичный желток содержит около 20 МЕ витамина D, а перепелиный – чуть меньше. В день рекомендуется съедать 1–2 яйца.