Вскоре будут названы лучшие шеф-повара и рестораны России: где искать трендовые блюда и напитки

Марина Смагина
14 марта 2023 г.

7 апреля 2023 года в Российском этнографическом музее в Санкт-Петербурге состоится церемония награждения лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2023. Вскоре мы узнаем, в каких ресторанах вкусно и качественно накормят, и кто из шеф-поваров станет лучшим из лучших в этом году.

Вскоре будут названы лучшие рестораны России, определены победители в номинациях «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Официант года по версии “нетмонет”», а также «Кондитер года» и «Ресторан-легенда».

Сейчас уже завершено голосование коллегии экспертов и идет подсчет голосов. Напомним, что общероссийская коллегия экспертов состоит из 500 человек, живущих и работающих в России. В коллегию входят владельцы и управляющие ресторанов, отельеры, шеф-повара, сомелье, виноделы, бармены, представители деловых кругов, журналисты, блогеры.

Лучший ресторан России будет награжден особым трофеем — антикварной серебряной чашей для льда. Приз является переходящим, и в данный момент находится в Twins Garden (Москва), который был признан лучшим рестораном России в 2022 году.

Прочитать о том, какие рестораны были названы лучшими в прошлом году можно здесь.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru