Ежегодно Google публикует список самых популярных поисковых запросов уходящего года. По традиции список запросов разделен на тематики: «Актеры», «Фильмы», «Утраты года», «Песни», «Рецепты», «Новости» и т.д. В 2022 году в топ-10 поисковых запросов в категории «Рецепты» неожиданно вошло слово «панкейки» на русском языке. Оно заняло 7 строчку рейтинга.
Популярность этому блюду в поисковике обеспечили запросы из России, Белоруссии, Украины, Казахстана, Молдовы. Жители этих стран искали рецепт панкейков на кириллице. Стоит отметить, что блюда в кириллическом написании в этот рейтинг не попадали с 2010 года. Тогда на 5-м месте в категории «Еда и рецепты» был запрос «как жрать суши».
Помимо панкейков в топ-10 самых популярных поисковых запросов в разделе «Рецепты» вошли:
панир пасанда (это разновидность карри из домашнего сыра панир, а его рецепт искали жители Индии),
домашний пирог (его чаще искали в африканских и латиноамериканских странах),
соленое печенье (лидер по запросам – Турция),
ночная овсянка (запрос был популярен в Швеции, а также в Ирландии, США, Великобритании, Новой Зеландии),
улитки с корицей (особый интерес они вызвали в Германии, Австрии и Швейцарии),
халва из манки (турецкое блюдо ирмикли хелваси искали не только жители Турции, но и Кипра),
баба гануш (рецепт этого восточного блюда из баклажанов был интересен жителям Швеции, а также Дании, Нидерландов, Швейцарии),
булгур рис (лидер поисковых запросов – Турция),
паста-салат (это блюдо искали в США, Канаде, Новой Зеландии, Ливане и Австралии).
Список этих блюд – сплошной источник вдохновения для кулинарных экспериментов и нового гастрономического опыта. Берем на заметку!