Куриная котлета с грибами
Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 15 мин
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
масло сливочное
шампиньоны – 100 г
молоко
хлеб
перец, соль
курица (фарш) – 250 г
Шаг 1
Мелко нашинковать лук и грибы. Размочить ломоть булки в молоке. Соединить фарш с луком, грибами, булкой, посолить, поперчить. Сформировать котлеты, в середину каждой вложить небольшой кусочек сливочного масла. Поджарить котлеты.