Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами

22 июня 2023 г.

Этот вкусный салат содержит отличную порцию витаминов!

Сложность: Простые рецепты

Порций: 5

Готовка: 5 мин

Доп. время: 5 мин

зеленый салат легкие салаты овощной салат салат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

молодая капуста 500 г

огурцы 2 шт.

помидор 2 шт.

редиска 200 г

укроп 1 пучок(а)

лук 1 шт.

соль 1 ч.л.

перец черный 1 ч.л.

сушеный чеснок 1 ч.л.

подсолнечное масло 2 ст.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Редиску нарежьте тонкими колечками.

Шаг 2

Огурцы нарежьте полукольцами.

Шаг 3

Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 5

Укроп мелко нарежьте.

Шаг 6

Молодую капусту нашинкуйте.

Шаг 7

Овощи переложите в миску и хорошенько перемешайте.

Шаг 8

Выложите салат в тарелку, приправьте его солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.

Шаг 9

Полейте подсолнечным маслом и хорошенько перемешайте.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Большой летний салат

Молодую капусту, редис, хрустящие огурцы и маленький молодой кабачок не нужно долго обрабатывать. Шинкуем, нарезаем, заправляем, и вот он - вкус жаркого лета. Лучше и не придумаешь, разве что сулугуни отлично дополнит большой летний салат.

Овощной салат со сметаной и зеленью

Салат из дачной зелени, свежей редиски и огурцов часто подают со сметаной или сметанной заправкой, как в нашем рецепте. Это не самый низкокалорийный вариант, но точно один из вкуснейших. Сливочная сметана с деликатной кислинкой отлично сочетается с самыми разными зелеными продуктами. Можно не ограничиваться набором овощей, предложенных в рецепте, и добавить, скажем, спелые сладкие помидоры разных цветов — темно-бордовые, классические красные, желтые. Наслаждаться красками и витаминами можно в любой сезон, стоит только позволить себе положить в тарелку много зелени и овощей и немного пофантазировать.

Вот как я готовлю капустные салаты, которые делают фигуру идеальной

Обожаю молодую капусту! Из нее готовят множество разных блюд, в том числе простые, быстрые и, главное, легкие салаты, которые можно есть едва ли не в любом количестве и без всякого вреда для фигуры.

Еще больше статей на Gastronom.ru