Коктейль «Соленая собака»
Коктейль «Соленая собака», несмотря за забавное название, имеет приятный вкус и аристократичный вид. Чтобы сделать напиток интереснее, мы смешиваем грейпфрутовый сок не с водкой, как в классическом варианте, а с ягодным джином. Для украшения понадобятся веточка розмарина и свежий грейпфрут. Пейте такой коктейль маленькими глотками. Если вам не нравится вкус соли в сочетании с фруктовым коктейлем, вы можете не украшать ободок. Рецепт понравится тем, кто любит простые в приготовлении алкогольные коктейли со свежим и ярким вкусом.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 5 мин
Ккал: 153.56 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.48 г/0.25 г/11.90
45 мл ягодного джина
90 мл грейпфрутового сока
веточка розмарина
ломтик грейпфрута
½ ч. л. сахара
крупная соль
Шаг 1
Прежде чем готовить напиток, слегка смочите край бокала для маргариты долькой грейпфрута и обмакните в соль.
Шаг 2
Наполните шейкер льдом, влейте джин и грейпфрутовый сок, добавьте сахар и энергично встряхивайте не менее 30 сек.
Шаг 3
Процедите коктейль через ситечко в бокал и украсьте розмарином и ломтиком грейпфрута.
Вместо розмарина напиток можно украсить веточкой эстрагона.
На самом деле, соль придает коктейлю оригинальность и интересно сочетается со вкусом этого напитка. Попробуйте приготовить «собаку» с водкой или обычным джином, а щепотку соли добавить в коктейль – правда, придется хорошенько поработать шейкером, чтобы ее растворить.
На 100 г: белки 0,33 г (0,41% суточной нормы)
• жиры 0,07 г (0,08%)
• углеводы 7,07 г (4,21%)
• ккал 96,66 (5,37%)
• натрий 111,36 мг (7,68%)
• общий сахар 2,41 г (4,82%)
• НЖК 0,01 г (0,05%)
• пищевые волокна 0,20 г (0,67%)