Горячий яблочный пунш

27 ноября 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 20 мин

Ккал: 193.24 ккал/порция

Б/Ж/У: 0.82 г/0.44 г/17.01

мандарин виски лимон Мой Магнит Встреча с друзьями новый год пунш алкогольный коктейль яблоко коктейль Свежие вкусы января
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

200 мл виски

2 мандарина

2 яблока

1 лимон

1 ст. л. сахара

щепотка молотой корицы

щепотка гвоздики

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите яблоко от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками и положите в сотейник. Выжмите сок из мандаринов и лимона и влейте к яблокам.

Шаг 2

Всыпьте в сотейник сахар и пряности и поставьте на медленный огонь. Готовьте, помешивая, пока яблок не станут мягкими. Снимите сотейник с огня и разомните яблоки толкушкой.

Шаг 3

Влейте в яблочную массу виски и размешайте. Прогрейте почти до кипения и сразу разлейте по бокалам. Подавайте пунш горячим.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для приготовления пунша лучше всего подходят самые сладкие яблоки.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,27 г (0,34% суточной нормы) 
• жиры 0,17 г (0,19%) 
• углеводы 14,71 г (8,76%) 
• пищевые волокна 0,06 г (0,20%) 
• ккал 151,05 (8,39%) 
• НЖК 0,03 г (0,15%) 
• натрий 0,69 мг (0,05%) 
• общий сахар 6,80 г (13,60%)

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Яблочный компот из свежих яблок

Для приготовления яблочного компота из свежих яблок подойдут любые плоды. Но лучше всего выбирать яблоки кисло-сладких сортов. В нашем пошаговом рецепте расскажем, как сварить вкусный напиток за 40 минут. Для компота лучше брать некрупные яблоки. Их удобнее укладывать в банки. Вкус плодов мы усилим пряной гвоздикой и лимонным соком. Если вам не нравится достаточно резкий вкус гвоздики, замените ее корицей. При этом напиток, получится совсем иным, но тоже очень вкусным. В ход пойдут не только сами плоды, но и кожура. Из нее мы сварим вкусный насыщенный сироп, которым зальем яблоки. Затем будем стерилизовать банки с компотом, чтобы максимально сохранить все витамины ценных летних плодов.

Топ-13 лучших рецептов горячих алкогольных напитков и коктейлей, чтобы согреться зимой

Зима, с ее морозами и целой чередой праздников, устанавливает свои порядки. Например, хочется забыть на время про мохито и лонг-айленд и начать готовить в домашних условиях горячие алкогольные напитки. Возможно, вы удивитесь, но их перечень не ограничивается только глинтвейном и пуншем. В нашей подборке собрано 13 проверенных рецептов, каждый из которых совсем не сложно повторить.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru