Домашнее мороженое с лимонадом

17 декабря 2025 г.

Очень необычный рецепт домашнего мороженого, который может приготовить даже ребенок.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 8

Готовка: 5 ч

Ккал: 386.09 ккал/порция

Б/Ж/У: 5.21 г/26.68 г/32.69

сгущенное молоко дети десерт десерты Замораживание детский праздник мороженое морозильная камера
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

жирные сливки 500 г

сгущенное молоко 380 г

лимонад «Mountain dew» 250 мл

краситель пищевой 15 г

миндальные лепестки

орешки

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Охлажденные сливки жирностью не менее 33 % тщательно взбить в пышную пену. Затем влить сгущенку и аккуратно с помощью силиконовой лопатки перемешать массу. На следующем этапе влить лимонад и также аккуратно перемешать. Всыпать сухой краситель и перемешать, чтобы цвет мороженого стал однородным.

Шаг 2

Получившуюся массу перелить в контейнера, сверху накрыть пищевой пленкой так, чтобы между пленкой и массой не было воздуха. Контейнера с мороженым убрать в морозилку минимум на 4 часа.

Шаг 3

При подаче посыпать мороженое измельченными орехами и миндальными лепестками.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, какое имя носил тогда этот напиток, история умалчивает. Знакомое же нам название появилось позже, в I веке нашей эры во Франции. Говорят, что лимонад был приготовлен совершенно случайно: слуга перепутал кувшины и подал королю лимонный сок, по счастью, в последний момент успев разбавить его водой. И монарху напиток очень понравился! По легенде король сам и назвал содержимое бокала lemonade, имея в виду нечто, дарящее прохладу. Позже лимонад из лимонов стали готовить по всей Европе, а итальянцы вообще изобрели массу своих вариаций на эту тему. Попробуйте создать на вашей кухне подобный напиток и убедитесь, что его вкус поистине можно назвать «королевским»!

Домашние бургеры

Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и понятному рецепту. Уверены: они понравятся подростку значительно больше, даже если он не сразу признается в этом! Ничего удивительного, ведь все составляющие бургера готовятся из отборных ингредиентов. В основе мясной котлетки — фарш из хорошей говядины с добавлением размоченного в молоке хлеба и яйца. Плюс сочные качественные овощи, хрустящий салат и свежие булочки. Получается очень вкусно! Настолько, что однажды ваш подросший ребенок попросит приготовить не один, а несколько домашних бургеров, и потом заберет их с собой, чтобы угостить друзей.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru