Брокколи с песто
16 июля 2019 г.
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
500 г брокколи
200 г песто из базилика
листики 2–4 веточек мяты
1–2 ч. л. лимонного сока
30 г жареных кедровых орехов
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Брокколи разберите на крупные соцветия и отварите на пару, 4–5 мин.
Шаг 2
Листочки мяты измельчите блендером вместе с песто.
Шаг 3
Смешайте брокколи и песто с мятой. Посолите. Выложите на блюдо. Сбрызните лимонным соком, посыпьте орехами.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ