Блины (мамины)
30 марта 2019 г.
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
молоко 500-800 мл
яйца 2 шт.
сахар 1 ст.л.
соль 1 щепотка(и)
мука 2 стакан(а)
масло растительное 2 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Желтки отделить от белков, в миске смешать желтки с сахаром и солью. Добавить 250 мл не холодного молока, потом осторожно вмешать муку чтобы не было комочков. Затем потихоньку влить остальное молоко. Белки взбить в крепкую пену и вмешать в тесто. Добавить растительное масло и можно печь