Горбуша в сметане
05 декабря 2018 г.
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
горбуша 1 шт.
масло растительное для жарки
сметана (у меня домашняя на заквасках БакЗдрав) 2-3 ст.л.
соль, перец, специи по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Рыбу разделываем, режем на порционные кусочки. Посыпаем солью, перцем, специями.
Шаг 2
Разогреваем сковороду с маслом и слегка обжариваем рыбу до появления румяной корочки. Переворачиваем, обжариваем с другой стороны.
Шаг 3
Добавляем сметану и тушим около 30 минут. Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ