Сэндвич для чемпиона
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 10 мин
Готовка: 20 мин
хлеб тостовый 3 шт.
куриное филе 100 г
лук репчптый 1 шт.
масло для жарки 50 мл
сыр твердый 30 г
бекон сырокопченый 100 г
кетчуп 100 г
желток куриный 1 шт.
соль
перец
Шаг 1
Куриное филе нарезать мелким кусочком, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с луком до готовности.
Шаг 2
Остывшие кусочки мяса разобрать на волокна, добавить кетчуп, перемешать.
Шаг 3
Ломтики тостового хлеба подсушить на сковородке с двух сторон с добавлением небольшого количества растительного масла.
Шаг 4
На ломтик тоста выложить измельченное куриное филе с кетчупом.
Шаг 5
Сверху выложить слой тертого твердого сыра.
Шаг 6
Сверху накрыть ломтиком хлеба, в котором предварительно по центру вырезать стаканом отверстие.
Шаг 7
В вырезанное отверстие выложить желток.
Шаг 8
Накрыть ломтиком хлеба сверху.
Шаг 9
Обернуть сэндвич полосками бекона со всех сторон, обмазать кетчупом. Запечь под грилем до румянца.