Быстрый соус "Сацибели"
Сложность: легко
Порций: 3
Подготовка: 5 мин
Готовка: 10 мин
сок томатный 270 мл
кетчуп чили от Махеев 4 ст.л.
кинза 1 пучок(а)
аджика сухая 1,5 ч.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
хмели-сунели 2 ч.л.
соль-по вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Мелко порубите кинзу. Чеснок очистите и измельчите. В миску выложите нарезанную кинзу, чеснок, добавьте сухую аджику, хмели-сунели, соль по вкусу. Добавьте соус чили от Махеев, яблочный уксус.
Шаг 2
Растолките толкушкой. Влейте томатный сок и перемешайте. Подавайте к шашлыку, к сосискам-гриль.