Смузи из огурца и дыни в огуречных стаканчиках

02 апреля 2025 г.

Нет ничего лучше в летний зной, чем сочный огурец. Вместе с зеленым салатом и нежной дыней получается чудодейственное трио. Съедается смузи вместе с огуречными стаканчиками

Сложность: средне

Порций: 2

Готовка: 30 мин

дыня Встреча с друзьями блендер Без термообработки салат с огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

огурцы 2 шт.

дыня 200 г

салат листовой 1 пучок(а)

вода 4 ст.л.

масло оливковое 1 ч.л.

соль, сахар по вкусу

ягоды смородины для подачи

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Измельчаем салат, огурец и дыню. Складываем в блендер и взбиваем. Добавляем по вкусу сахар, соль и оливковое масло и при необходимости воду.

Шаг 2

Аккуратно вынимаем сердцевину из огурчиков, очищенных от кожуры. Срезаем снаружи кончик, для устойчивости "стаканчиков".

Шаг 3

Наполняем их смузи и подаем, украсив листьями салата, ягодами, цедрой апельсина.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Огурцы можно заменить молодыми кабачками или цукини

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Лимонад с дыней и огурцом

Смешать дыню и огурец в коктейле - эксперимент, обреченный на удачу. Абсолютно летний и по вкусу, и по цвету, коктейль с дыней и огурцом понравится тем, кто любит необычные сочетания ингредиентов.

Зеленый смузи с огурцами

Вода абсолютно необходима для поддержания жизни вообще, а увлажнение – одна из основных потребностей нашей кожи. Напоить кожу, удержать в ней влагу в течение всего дня и заставить сиять здоровьем – вполне в наших силах.

Домашние лимонады и мохито с огурцом, как плеск морской воды в лицо

Сам по себе огурец – это контейнер с водой, из нее он состоит на 95%. И эта не пустая жижица, а живительная влага: в ней растворены витамины, электролиты, минеральные соли, она восполняет ровно тот запас веществ, что мы активно теряем в жару, и тем самым помогая регулировать работу сердца, печени, почек. Если воду из огурца перелить в человека, человек станет бодрее, здоровее и чище. Вот главный аргумент, почему огурец так часто задействуют в летних напитках. Но не единственный: с огурцом все становится свежее и вкуснее, чем в его отсутствии.

Еще больше статей на Gastronom.ru