Салат с яичными сердечками
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
салат листовой 1 пучок(а)
печень трески 150 г
яйцо куриное 2 шт.
яйцо перепелиное 3 шт.
Шаг 1
Отварите перепелиные яйца, охладите, очистите. На верхнюю часть яйца положите карандаш или китайскую палочку, слегка придавите и закрепите резинкой. Уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 2
Получатся вот такие яички-сердечки.
Шаг 3
Листья салата порвать, добавить в салатник.
Шаг 4
Куриные яйца отварить, почистить и добавить к салатным листьям.
Шаг 5
Добавить нарезанную печень трески. Всё перемешать.
Шаг 6
Перепелиные яйца разрезать пополам и украсить салат. Приятного аппетита!