Закуска из креветок

22 января 2017 г.

Легкая, оригинальная и низкокалорийная закуска.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 5

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

креветки варка ужин Встреча с друзьями новый год День рождения романтический ужин закуска желатин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

апельсин 2 шт.

креветки королевские 10 шт.

черри 5 шт.

желатин быстрорастворимый 10 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выдавить сок из апельсинов (примерно 300 мл), если любите легкую горчинку - можно взять еще грейпфрут. Сок процедить от мякоти, добавить быстро растворимый желатин, подогреть до полного растворения.

Шаг 2

Креветки очистить от панциря, кишечной венки, отварить пару минут.

Шаг 3

Сложить в форме сердца, положив по серединке половинку черри.

Шаг 4

Залить апельсиновым соком с растворенным желатином. Отправить в холодильную камеру до полного остывания.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

15 самых вкусных закусок с креветками на праздничный стол

Креветки давно перестали быть для нас экзотикой, но при этом остались деликатесом, предназначенным для особых случаев. Например, для праздничного застолья. Делимся 15 оригинальными рецептами закусок с креветками, которые можно приготовить быстро и легко.

Закуски с креветками

Закуска из тигровых креветок с авокадо

Закуска из тигровых креветок с авокадо понравится тем, кто любит этих ракообразных (таких людей очень много, мы знаем) и поклонникам вкусных быстрых блюд «с перчинкой». Очень пикантная острая закуска действительно потребует у вас совсем мало времени на готовку: почистили креветки, отправили в духовку. Пока они запекаются, сделали соус из авокадо, который по сути ни что иное, как гуакамоле. Разложили пасту на готовых чипсах, сверху выложили по креветке и сразу можно приступать к дегустации. Тигровые креветки с авокадо очень удобно сделать для фуршетного стола и на большое количество гостей. Главное, чтобы ингредиентов было подготовлено достаточно, а собрать саму «конструкцию» — дело нескольких секунд и вашей сноровки.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru