Тефтели Неженка
Сложность: средне
Порций: 4
Подготовка: 20 ч
Готовка: 35 ч
Ккал: 95.00 ккал/порция
Б/Ж/У: 12.00 г/6.00 г/10.00
грудка индейки 300 г
рис 0.5 ст.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
масло Altero 30 мл
соль 2 щепотки
чёрный перец 1 щепотка
яйцо 1 шт.
Шаг 1
Индейку, лук измельчить в блендере или мясорубке.
Шаг 2
Посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо все перемешать. Добавить рис.
Шаг 3
Сформировать шарики и обжарить на сковороде, в масле Altero, по 1 мин. с каждой стороны.
Шаг 4
Морковь потереть на средней тёрке. Лук порезать на кубики. Помидор пропустить в блендере.
Шаг 5
В мультиварку наливаем масло Altero и выкладываем половину моркови и лука. Далее выкладываем обжаренные тефтели и сверху остальную морковь и лук. Солим и заливаем измельченным помидором и 1 мульти стакан воды.
Шаг 6
Включаем мультиварку режим тушение 35 мин.