Соус для стейка из красного вина
01 сентября 2016 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
1/2 л куриного бульона
1/3 стакана красного сухого вина
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В сковороду влить вино, добавить масло и обжаренную муку. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить до загустения. Перелить в сотейник и подать к мясу.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ