Бразильский Limeade
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 5 мин
1/2 стакана кокосового молока
1/2 стакана сахара
1 /4 стакана сока лайма
цедра 3 лаймов
1/2 ч. л. кокосового экстракта или 3 с т. л. кокосового ликера
1 большой банан
Шаг 1
Натрите цедру лаймов на мелкой терке, положите в ступку и добавьте 1 ст. л. сахара. Хорошо растолките.
Шаг 2
В чашу блендера положите банан, растертую цедру лаймов, сахар, влейте кокосовое молоко, лаймовый сок, кокосовый ликер и 3 стакана холодной питьевой воды. Если объем чаши небольшой, влейте столько воды, сколько возможно, остальную можно будет добавить позже. Смешайте на низкой скорости, 1 мин.
Шаг 3
Процедите напиток через ситечко в кувшин. Если нужно, долейте оставшуюся воду. Добавьте в кувшин лед и перемешайте.