Тыквенный салат с петрушкой
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 5 мин
Готовка: 10 мин
тыква - 200 г
петрушка - 1/2 пучок
семечки тыквы - 100 г
лимон - 1 шт.
масло растительное
соль
перец
Шаг 1
Тыкву очистить от кожицы, нарезать тонкими полосками (с помощью овощечистки). Выложить на тарелку. Лимон помыть, снять цедру, посыпать тыкву, полить соком.
Шаг 2
Выложить петрушку, посыпать тыквенными семечками. Добавить соль, перец по вкусу. Сбрызнуть растительным маслом. Приятного!