Овощи-гриль
Сложность: легко
Порций: 1
кабачок - 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
чеснок - 1/2 головки
соль, специи для гриля
масло оливковое - 2 ст. л.
Шаг 1
Кабачок нарезать четверть кольцами. Перец очистить от семян, разрезать на 4 части.
Шаг 2
Все овощи сложить в глубокую посуду, добавить оливковое масло и выдавить чеснок. Посыпать специями для гриля, посолить. Хотя и без соли очень вкусно. Хорошо перемешать.
Шаг 3
Выложить на противень или в форму для запекания и поставить в заранее разогретую духовку. Установить температуру 180°C и время запекания на гриле 15 мин.