Салат в хрустящей корзиночке
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 10 мин
Готовка: 25 мин
лаваш - 2 листа
авокадо - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
помидоры черри - 5 шт.
зеленый салат
лимон - 2 дольки
лимонный сок - 2 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
черный молотый перец
Шаг 1
Из лаваша вырезать два круга, учитывая диаметр получающейся корзины. Выложить полученные круги в небольшие огнеупорные формы и поставить в духовку на 10-15 минут, пока лаваш не подрумянится. Остудить получившиеся корзины и вынуть из формочек.
Шаг 2
В корзины выложить листья зеленого салата. Затем выложить нарезанное авокадо и огурцы, нарезанные соломкой.
Шаг 3
Помидоры черри разрезать на половинки и выложить на слой огурцов. Украсить долькой лимона.
Шаг 4
Приготовить заправку, к оливковому маслу добавить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат.