Шоколадный десерт из манки и какао

27 мая 2026 г.

Шоколадный десерт из манки и какао — это быстрый и простой способ приготовить сладкое угощение из продуктов, которые всегда есть под рукой. Густая и ароматная манная каша на молоке с какао и сахаром, дополненная сгущенкой и свежим бананом, превращается в настоящий десерт, который понравится и детям, и взрослым. Готовится он за считанные минуты! Подавать такой десерт из манной крупы можно теплым или охлажденным. Манная каша — это скучно, но такой вариант — идеален для завтрака, полдника или необычного перекуса на скорую руку. 

Порций: 2

Готовка: 5 мин

Доп. время: 10 мин

манная крупа банан какао варка манка завтрак полдник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

крупа манная-2 ст. л.

молоко-2 стакана

сахар-1 ст. л.

какао порошок-1 ст. л.

сливочное масло-1 ч. л.

сгущенное молоко-2 ч. л.

банан-1 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать порошок какао с сахаром, также можно добавить по желанию щепотку соли и щепотку молотой корицы.

Шаг 2

Залить смесь небольшим количеством прохладного молока, все тщательно перемешать до однородного состояния.

Шаг 3

Налить в кастрюльку молоко или молоко с водой в пропорции 1:1, довести до кипения.

Шаг 4

Тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая.

Шаг 5

Когда каша закипит, влить смесь с какао,все перемешать.

Шаг 6

Когда каша закипит повторно, положить сливочное масло и убрать кастрюльку с плиты.

Шаг 7

Банан очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками.

Шаг 8

Разлить десерт по креманка, сверху полить сгущенным молоком, украсить кружочками банана. Приятного аппетита!

КСТАТИ
Вместо банана для шоколадного пудинга из манки и какао (по текстуре десерт напоминает именно пудинг) можно использовать любые ягоды или фрукты — клубнику, вишню, персик. Сгущенное молоко можно заменить медом, вареньем или кленовым сиропом. Для более насыщенного шоколадного вкуса добавьте немного тертого шоколада при подаче.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Манную крупу всыпайте только в кипящую жидкость тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Удобнее всего мешать кашу венчиком, а не ложкой — попробуйте этот лайфхак, когда будете готовить десерт из манной крупы.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru