Конфеты "Фруктовый мармелад"
Простой и вкусный рецепт конфет для всей семьи!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 5
Готовка: 30 мин
Сок тропических фруктов - 200 мл
Кокосовое молоко (100%) - 100 мл
Мелкая кокосовая стружка - 2 ст.л.
Агар-агар - 3 ч.л.
Сахар ( по вашему желанию) - 1 ч.л.
Шаг 1
Агар-агар нужно замочить в соке минут на 15. По прошествии времени добавить кокосовое молоко, кокосовую стружку и сахар, прогреть.
Шаг 2
Помешивая довести до кипения и оставить чуть остыть; минут через 5-7 перелить мармеладную смесь в выбранные формочки для конфет.
Шаг 3
Переставить форму в холодильник и дождаться полного застывания!
Конфеты получаются чуть сладковатые и ароматные! Если добавить всего 2 ложки агар-агар, и перелить смесь в баночки, то получится легкий десерт, менее плотный чем мармелад! Он вполне подойдет для завтрака или для перекуса и деткам и взрослым, особенно во время поста!