Дары Нептуна
Сложность: легко
Порций: 1
Креветки - 1 кг
Прованские травы - 2 ст. л.
Соль морская пищевая - 1/ 4 ч. л.
Соус "Киккоман" - 100 мл
Апельсин - 1 шт.
Шаг 1
Креветки размораживаем, даем воде стечь. Солим, посыпаем прованскими травами, заливаем соевым соусом.
Шаг 2
Из апельсина выдавливаем сок, кожуру нарезаем, добавляем к креветкам.
Шаг 3
Маринуем в течение 30 мин. - 1 час. На фольгу выкладываем ровным слоем креветки, закрываем фольгой сверху (фольгу подгибаем так, чтобы сок не вытекал). Помещаем на решетку. Печем над углями с двух сторон.