Креветки на шпажках
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
королевские креветки "VICI" - 20 шт.
масло оливковое - 2-3 ст. л.
рубленая зелень - 3 ст. л.
лимон - 1 шт.
соль - по вкусу
соус табаско
Шаг 1
Разморозить креветки, удалить пищевод.
Шаг 2
Для приготовления маринада смешать сок лимона, зелень и соль, добавить 2-3 капли соуса табаско, 1 ст. л. оливкового масла. Залить креветки маринадом и оставить на 2 часа мариноваться.
Шаг 3
Подготовить деревянные шпажки, замочив их на 20 минут в холодной воде.
Шаг 4
Нанизать креветки на шпажки и жарить на оливковом масле с добавлением чеснока 1-2 минуты с каждой стороны. Перед подачей украсить зеленью.