Простой жюльен с креветками
Рецепт очень быстрый, сытный, вкусный и полезный. Приятного аппетита.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 10
Готовка: 15 мин
мука – 1 ст. л.
валованы – 10 шт.
сыр – 50 г
креветки – 200 г
сметана – 3 ст. л.
шампиньоны – 200 г
лук – 1 шт.
соль
масло растительное
Шаг 1
Обжарить нарезанные шампиньоны с мелко нашинкованным луком на растительном масле 15 минут. Добавить креветки, перемешать 2 минуты. Положить муку. Перемешать. Добавить сметану. Посолить. Перемешать.
Шаг 2
Выложить массу в валованы. Сверху положить сыр пластинками и поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Украсить листиками петрушки.
В данном рецепт е использованы готовые валованы. Но их можно приготовить самостоятельно. Для этого соединить 100 г сливочного масла, 20 г сахара, 150 г муки, 1 яйцо.