Паста с креветками и соусом песто Удачный улов
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
соус Песто – 2 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
креветки – 200 г
масло оливковое
соль
Паста (ленточки или спагетти) – 250 г
Для украшения
руккола (веточки)
Шаг 1
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде. Во время варки добавить 1 ст. л. оливкового масла. В сковороде раскалить оливковое масло, положить туда измельченный чеснок. Жарить 30 секунд, помешивая. Добавить креветки, держать на огне 1,5 минуты, продолжая помешивать. Положить в сковороду 2 ст. л. песто. Посолить и поперчить. Переложить пасту в сковороду с соусом, перемешать и прогреть на плите еще 1,5 минуты. Выложить пасту в тарелку, украсить листиками рукколы.