Грушевое масло с блинчиками
06 января 2012 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
груши – 3 кг
корица – по вкусу
масло топленое – 1 кг
сахар (песок) – 0,5 кг
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вымыть груши, нарезать на маленькие кусочки. Уложить подготовленные груши в кастрюлю, налить немного воды, варить на маленьком огне 1 час, помешивая. Затем добавить сахар и масло и варить еще 1 час на очень маленьком огне, в конце приправить небольшим количеством корицы. Готовое масло должно немного постоять, потом можно подать его к блинчикам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ