Гречневая вермишель по-китайски
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
чеснок – 1 зубчик
сахар – 1 ст. л.
масло кунжутное – 1 ч. л.
соус соевый – 2,5 ст. л.
лук зеленый (перья) – 5 шт.
вермишель гречневая – 200 г
смесь свежих овощей – 3 стакана
кунжут (семена) – 4 ст. л.
уксус рисовый – 2 ст. л.
Шаг 1
Овощи немного обжарить на масле с соевым соусом. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать уксус, масло, кунжутные семена, измельченный чеснок, сахар. Добавить теплые овощи и лук к соусу. Вермишель отварить. Полить соусом с овощами и перемешать.