Салат Сладкая нежность
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
сыр фета – 2 ст. л.
груша – 2-3 шт.
мед – 2 ст. л.
петрушка – несколько веточек
соль – по вкусу
салат (листья) – 1 пучок
лимон (сок) – 1 шт.
орех грецкий – 2 горсти
масло оливковое – 2 ст. л.
перец – по вкусу
сахар – по вкусу
На горячую сковороду вылить мед, растопить его, насыпать грецкие орехи. Мешать, пока масса не станет коричневой, орехи осторожно вынуть ложкой и разложить на пергаментную бумагу. Груши тонко нарезать вдоль, красиво выложить на плоское блюдо. Отдельно перемешать 1 ст. л. нарубленной петрушки, крупно порванные листья салата, сыр, оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль, перец. Всю массу выложить на груши, сверху украсить орехами.