Маринованный лосось, запеченный в кунжуте
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
лосось – 300 г
мед – 1 ч. л.
соус соевый – 3 ч. л.
горчица дижонская – 2 ч. л.
кунжут
Для приготовления маринада смешать горчицу, соевый соус и мед. Залить маринадом нарезанную на порционные куски рыбу, поставить мариноваться на 30 минут в холодильник. Достать из холодильника, посыпать кунжутом и поместить в заранее разогретую до 170°C духовку на 15 минут или на 8-10 минут, используя режим конвекции.