Салат Рапунцель
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
смесь соль, сахар, перец – 1 щепотка
яйцо вареное – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 2 ст. л.
ветчина – 150 г
салат полевой (рапунцель) – 150 г
лук – 2 шт.
уксус винный – 2 ст. л.
сок апельсиновый – 1 ст. л.
Шаг 1
Листья салата хорошо промыть, обсушить. Лук нарезать кольцами, ветчину мелко нарезать. Чеснок выдавить, смешать с уксусом, перцем, солью, сахаром, соком, маслом. Все перемешать. Яйца разрезать на 8 частей, выложить сверху на салат. Сразу подавать на стол.