Салат Энсалада валенсиана
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
картофель вареный – 3 шт.
перец сладкий – 1 шт.
уксус винный – 2 ст. л.
соль – по вкусу
апельсин – 1 шт.
масло оливковое – 4 ст. л.
лук красный – 1/2 шт.
перец – по вкусу
Шаг 1
Апельсин очистить от пленок, нарезать кусочками. Лук нарезать тонкими дольками, картофель - кубиками, сладкий перец - тонкими полосками. Перемешать. Для заправки в оливковое масло добавить винный уксус, хорошо взбить, добавить соль и перец. Заправить салат и дать ему немного настояться в холодильнике.