Колбаса Мюнхенская с капустой
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
капуста квашеная – 100 г
мед – 50 г
колбаса свиная для жарки – 300 г
картофель отварной – 100 г
бекон сырокопченый – 50 г
пиво темное – 0,3 л
Шаг 1
Колбасу обжарить с обеих сторон и довести до готовности в духовке. Квашеную капусту смешать с медом и пивом, добавить нарезанный кубиками бекон, тмин. Тушить 40 минут. Отварной картофель обжарить на сковороде. На тарелку выложить колбасу, тушеную капусту и картофель. Подавать вместе с горчицей