Трюфили
10 июня 2010 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
масло сливочное – 100 г
сахар – 0,5 кг
молоко сухое – 300 г
какао-порошок – 8 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сухое молоко тщательно перемешать с какао. Сахарный песок , 0,5 стакана воды кипятить 5 минут. В эту перемешанную массу положить 100 грамм масла и вновь кипятить 5 минут. Снять с огня и постоянно помешивая всыпать молоко с какао. Всю массу хорошо перемешать и делать трюфели. Готовые вынести на холод.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ