Главный герой нового эксперимента — молочное или сливочное мороженое в тандеме с корейским соусом Buldak, известным своей ярко выраженной остротой. Изначально таким десертом угощали на «Коачелла», а затем его продвинули в американских социальных сетях. Пик пришелся на апрель, но в Россию тренд добрался только к лету.
Молодежь делится восторженными отзывами: мол, сладость и холод мороженого идеально смягчают жгучесть соуса, создавая уникальный контраст. А самые отчаянные экспериментаторы уже пробуют добавлять острые соусы не только в пломбир, но и в коктейли и молочные шейки.
Найти «острое мороженое» в заведениях пока не удалось, но его легко сделать самостоятельно.
«Мы просто не могли такое пропустить», «Уверены, что это будет трендом 2025 года», «Прикольно, что острое сразу же поглощается холодным мороженым», — признаются блогеры, успевшие попробовать новинку.
Ранее мы рассказали про необычную окрошку, которую предлагают попробовать в питерских кафе.