Публикации пользователя

РЕЦЕПТ

Салат «Будь в форме» с капустой, болгарским перцем, морковью и сельдереем

Салат удивительно простой и невероятно полезный, требует 8-12 часов «настаивания» в холодильнике для большего вкуса и пользы

15 мин

РЕЦЕПТ

Лазанья «Праздничная» с бататом, домашними фрикадельками и пармезаном

Эта лазанья станет вашим коронным блюдом на праздники. Нежная, вкусная, сочная и необычная! Поскольку готовиться в три этапа (фрикадельки, подготовка и соус бешамель), то требует времени и некоторой сосредоточенности. Отличный выбор, если есть желание удивить родных и друзей.

2 ч

РЕЦЕПТ

Имбирные кексы с двойной лимонной пропиткой

Для любителей имбиря. Это эконом версия, когда используется молотый имбирь вместо свежего. Получаются очень нежные и ароматные кексики, которые пропитываются дважды лимонным сиропом.

50 мин

РЕЦЕПТ

Рис жасмин отварной на курином бульоне со сливочным маслом

Рис жасмин обладает изысканным ароматом, а если его сначала обжарить на сливочном масле, а потом отварить в курином бульоне, он приобретает изумительный вкус. Отличный гарнир даже для самых привередливых.

30 мин

РЕЦЕПТ

Французские жареные сэндвичи (тосты) с сыром Филадельфия и зелеными яблоками

С обжаренным хлебом в яйце на сливочном масле знакомы все, а теперь попробуйте в сочетании с сыром Филадельфия, корицей, медом и слегка обжаренными яблоками. Получается практически сэндвич с мороженным с пикантной кислинкой. Именно мороженное и напоминает этот сыр, когда тосты готовы! Готовлю периодически, иначе этот «десерт» мои будут клянчить на завтрак каждый день

30 мин

РЕЦЕПТ

Хала (батон с маком) в хлебопечке

Запах свежеиспечённого хлеба с утра – это фантастика. Хала получается ароматная, легкая, объемная и очень вкусная! Делается в хлебопечке на пополам с «ручным методом».

36 мин

РЕЦЕПТ

Банановый кекс с голубикой (черникой) на растительном масле

Лакомство-выпечка на растительном масле! Кекс настолько ароматный и удивительно вкусный, что невозможно поверить, как из муки, яиц, бананов и голубики можно создать это Чудо. Несмотря на то, что голубика сейчас дорогая, по этому рецепту все получится преотлично и с первого раза.

1 ч 20 мин

РЕЦЕПТ

Слабосоленая семга (форель) с розовым перцем

Домашняя слабосоленая семга (форель) не идет ни в какое сравнение с покупной. Это что-то невероятное! Я обычно делаю слабосоленую классическую (для суши), с розовым перцем (для бутербродов) или с укропом (для жареных сэндвичей). Попробуйте и сделайте выводы.

12 ч

РЕЦЕПТ

Вафли овсяные в электровафельнице

Овсяные вафли - это сытный, вкусный и полезный завтрак. Отличаются от обычных пшеничных своей структурой (более плотные и мягкие, не такие воздушные). Отлично сочетаются с медом или с клубничным или персиковым джемами. Подаются горячими или теплыми

15 мин

РЕЦЕПТ

Двойное шоколадное печенье с имбирно-кофейными нотками

Я бы описала это лакомство как нежное, воздушное, тающее во рту шоколадное облако. Такое печенье Вы даже в лучших кондитерских не купите. П.с. в этом рецепте тесто обязательно охлаждается в холодильнике 3 часа

13 мин

РЕЦЕПТ

Пушистые молочные панкейки (американские оладьи) на блиннице

Панкейки по этому рецепту легкие, пушистые, пористые и невероятно ароматные. Никакого привкуса муки или соды, что можно встретить в большинстве рецептов, когда с виду симпатичные оранжевые кружочки, по факту мало приятны на вкус из-за соды, сухие и мучнистые.

20 мин

РЕЦЕПТ

Самые сочные куриные наггетсы с пармезаном и тимьяном

Сочные, тающие во рту наггетсы из куриной грудки, приготовленные в духовке на решетке за 15 минут. Разлетаются мгновенно! Простое в приготовлении, вкусное, диетическое блюдо, попробуйте и убедитесь в этом сами.

15 мин

РЕЦЕПТ

Коричневый рис Басмати с тофу, болгарским перцем и апельсином

Я обожаю коричневый рис. Правильно приготовленный, он дает насыщение на долгие часы, снижает аппетит, богат минералами, особенно калием, и витаминами В, Е, РР, а в сочетании с тофу, болгарским перцем и нотками апельсина просто неотразим. Можно приготовить на 2–3 дня вперед, вкус останется прежним, если хранить в вакуумном контейнере. В процессе приготовления Вам потребуются эл.весы и мерные чаши

35 мин

РЕЦЕПТ

Овощной перловый суп-пюре с луком-пореем и шампиньонами

Всем, кто любит овощные, без мяса, супы -пюре предлагаю рассмотреть комбинацию перловой крупы, лука-порея и шампиньонов. Обратите внимание, что волшебное превращение происходит на заключительном этапе (в этом главное отличие овощных от мясных), когда суп досаливают и доперчивают, разливают по тарелкам и добавляют заключительный штрих за счет отварного яйца, зелени, обжаренных шампиньонов, лука порея и перловой крупы. Сытно, вкусно, греет душу и тело в зимнее время года.

РЕЦЕПТ

Нежнейший яблочно-карамельный пирог

Этот рецепт отлично подходит для любого застолья, включая Новый Год и день рождения. Нежнейший, невероятно вкусный, не оторваться! Оценит даже тот, кто яблоки не ест. Рецептура дана в граммах (потребуются эл.весы) с подробными пояснениями. Просто следуйте инструкции и результат гарантирован.

35 мин

РЕЦЕПТ

Настоящие цельнозерновые панкейки (американские оладьи) на яблочном уксусе

Настоящие американские панкейки, вкусные, нежные и невероятно полезные. Отход от классики в сторону здорового питания. Отличное дополнение к завтраку из яиц, каше и фруктам. Панкейки обязательно пропитываются сиропом в течении 5 минут. Пекутся исключительно на толстой антипригарной сковороде. Панкейки – немного сложнее, чем оладьи, хотя уже через на 2-3 раз Вы «набьете руку». Для гарантированного результата сначала прочтите рецепт с комментариями, а после следуйте экспресс рецепту (он прикреплен в шаге 1) и великолепный результат c первого раза гарантирован. П.С. Для любителей точных, 100% проверенных рецептов в граммах.

15 мин