В Нижнем Новгороде вручили Всероссийскую барную премию WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS

В Нижнем Новгороде вручили Всероссийскую барную премию WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS

Яна Фоменко
12 сентября 2023 г.

Программа Премии состояла из двух частей. Во время первой, дневной, прошла выставка крафтовых производителей и Pop-Up-проект «Бары российских регионов». Также провели круглый стол на тему «Актуальные тренды профессионального и культурного развития бара». Его организовали совместно с подкастом «Радио Буфет».

WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS
WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS (Фото: предоставлено пресс-службой)

Главным событием стала вечерняя часть программы, а именно вручение наград первой Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. Были награждены победители в 14 номинациях — профессиональных («Выбор индустрии») и любительских («Выбор гостя»). Лауреатов определили путем тайного голосования, в котором поучаствовали более 300 человек со всей России.

Победителями в номинации «Выбор гостя» стали:

• Party Bar — Veladora, Москва;

• Higher Mixology Bar — «Коробок», Москва;

• Community Bar — Nobody Knows I Suppose, Новосибирск;

• Gastronomic Bar — Delicatessen, Москва;

• Go Out Bar — Xander, Санкт-Петербург.

Победителями в номинации «Выбор индустрии» стали:

• Продукт года — Tselovalnikъ;

• Коктейльный бар года — Butler The Japanese Bar, Москва;

• Винный бар года — «На Вина!», Москва;

• Пивной бар года — The Black Swan Pub & Shop, Москва;

• Монопродуктовый бар года — «Медные ты», Нижний Новгород;

• Открытие года — Ginstitute, Москва;

• Бартендер года — Алия Идрисова, More, Казань;

• Bar Icon — Артем Перук, Follow The Rabbits, Санкт-Петербург;

• Бар года — More, Казань.

Напомним, миссия проекта WHERE2DRINK — создать платформу для коллаборации инсайдеров барной индустрии и гостей, влюбленных в эту индустрию. Платформа станет полезной потребителям и близкой профессионалам. Аналогов проекта в нашей стране на сегодня не существует. WHERE2DRINK — проект от команды WHERETOEAT, самой крупной и авторитетной ресторанной премии России.

Ранее «Гастроном» писал, что Тейлор Свифт открыла бар для тех, у кого разбито сердце. Вкусные коктейли, караоке и таро – вот что, по мнению Тейлор Свифт, поможет вернуть к жизни любую девушку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Москва готовится к премии Пальмовая ветвь

24 апреля в ТКЗ МИР пройдет Фестиваль ресторанных концепций и торжественная церемония Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

Анна Куклина

Интерьер московской пиццерии признан лучшим в Европе. Разбираемся, за что такие почести

Интерьер неаполитанской пиццерии Pizza 22 cm на Солянке признан лучшим в категории Fast Casual (качественная быстрая еда) по мнению международной дизайнерской премии The Restaurant & Bar Design Awards.

Ольга Захарова

10 вопросов на зысыпку: Карина Сото Веласкес

Королева миксологии, управляющая пятью барами в Париже, один из которых занял девятую строчку в рейтинге The World's 50 Best Bars, Карина Сото Веласкес приехала в Россию на Восточно - Европейский финал конкурса среди бартендеров Bacardi Legacy Global Cocktail Competition. Карина рассказала нам о своих барах, коктейлях, которые она ненавидит, и любви к вязанию.

Анна Куклина

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image