22 июня 2007 г.

Куриное филе в сухарях

Name: Куриное филе в сухарях
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 225 г бекона; 2 ст. л. тертого пармезана; масло растительное – 1 ст.л.; 6 филе куриных грудок; майонез; 2 средние сливы; 150 г биойогурта; щепотка чесночного порошка; сухари панировочные

gastronom

22 июня 2007 г.

Сложность: легко

Калории: 368.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

225 г бекона

2 ст. л. тертого пармезана

масло растительное – 1 ст.л.

6 филе куриных грудок

майонез

2 средние сливы

150 г биойогурта

щепотка чесночного порошка

сухари панировочные

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180˚С. Разрезать каждую сливу на 4 части, удалить косточки. В каждое куриное филе завернуть по кусочку сливы. Обернуть каждое филе беконом. Сухари, пармезан и чесночный порошок соединить в небольшой посуде и тщательно перемешать. Смешать йогурт, майонез и масло. Из фольги сделать плошки размером чуть больше каждого куриного филе. Положить филе, обернутое беконом в фольгу. Намазать йогуртовую смесь, затем посыпать панировкой. Уложить фольгу с курицей на решетку. Запекать 20 минут. Гарниром может служить порезанный соломкой цветной болгарский перец. Вместо сухарей можно использовать размолотые кубики слегка зачерствевшего хлеба.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #сыр #фрукты #птица #мясо #слива #пармезан #второе блюдо