1 ноября 2015 / gastronom

Рулеты из цукини с творогом

1 ноября 2015 / gastronom
  • Рулеты из цукини с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рулеты из цукини с творогом. Шаг 1

Цукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими продольными полосками. Смазать маслом и обжарить на сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Дать остыть.

Шаг 2

Рулеты из цукини с творогом. Шаг 2

Чеснок очистить и измельчить, смешать с творогом, посыпать сухими травами. Рукколу, перец и огурец вымыть. Перец с огурцом нарезать тонкими полосками.

Шаг 3

Рулеты из цукини с творогом. Шаг 3

Положить немного творога на конец полоски цукини. Добавить несколько полосок красного перца, огурца и листья рукколы. Свернуть рулетом и поставить на блюдо вертикально.

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Количество калорий

90 ккал

Белки

8,7 г

Жиры

4 г

Углеводы

4,8 г

Источник

"Коллекция рецептов"

#20 (28), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с кабачками

Рецепты с кабачками

Кабачки – диетический продукт, в них содержится много полезных для организма веществ, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Якоб 17 октября 2012

Катюха, у вас как в том анекдоте: - Слышали, Рабинович в казино миллион долларов выиграл?! - Ну, во-первых, не в казино, а в лотерею, во-вторых, не миллион, а три рубля, и в-третих, не выиграл, а проиграл.. :) А рулеты из цукини с творогом очень хороши! Я туда еще красного перчика молотого добавляю. С уважением, Якоб

Катюха 11 июля 2010

Аналогичные рулеты можно сделать из баклажанов, а для начинки использовать помидоры и майонез.Тоже получается здорово!