Главная
Рецепты
Салаты с кальмарами
Легкий салат с кальмарами, креветками и помидорами черри

28 ноября 2015 г.

Легкий салат с кальмарами, креветками и помидорами черри

Name: Легкий салат с кальмарами, креветками и помидорами черри
Yield: 1
Ingredients: 200 г рукколы; 200 г кальмаров; 150 г креветок; 200 г помидорок черри; 50-60 г Дижонской горчицы, 2 зубчика чеснока, 2 столов.ложки оливкового масла, 2 ст. л. рубленой зелени (любой), сок половинки лимона или лайма; 1 лайм (или 1 лимон)

lidia_vas

28 ноября 2015 г.

*Легкий салат с кальмарами, креветками и помидорами черри* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

200 г рукколы

200 г кальмаров

150 г креветок

200 г помидорок черри

Для сливочно-чесночного соуса:

50-60 г Дижонской горчицы, 2 зубчика чеснока, 2 столов.ложки оливкового масла, 2 ст. л. рубленой зелени (любой), сок половинки лимона или лайма

Для украшения:

1 лайм (или 1 лимон)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Готовим соус. В отдельной миске смешиваем Дижонскую горчику, мелко порубленный чесночок, оливковое масло, рубленую зелень и сок лимона. Все хорошо перемешиваем и даем заправке «пожениться». Пока отставляем миску в сторону.

Шаг 2

Помидорки черри режем на 4 части, кальмарчики и креветочки быстренько отвариваем, охлаждаем и чистим.

Шаг 3

Креветки чистим (хвостики оставляем для красоты), кальмарчики режем кольцами.

Шаг 4

Красиво оформляем подачу - на большом блюде раскладываем «постельку» из рукколы. На нее выкладываем очищенные с хвостиками креветки, порезанные кольцами кальмарчики и помидоры, разрезанные на четвертинки.

Шаг 5

Сверху поливаем полученной заправкой. И по желанию - раскладываем сверху четвертушки лимонов или лайма.

Шаг 6

Легкий салат с кальмарами, креветками и помидорами черри готов к подаче на стол!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты #салат с кальмарами

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Новогодние салаты 2024, рецепты

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. ...

ГРУППА

Низкокалорийные салаты и закуски

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Салат из кальмаров, кукурузы и капусты

Салат из кальмаров, кукурузы и капусты вполне можно подать на ужин, особенно если вы дали себе торжественное обещание не наедаться на ночь. Как ни странно, это вкусное, довольно сытное блюдо легко ...

РЕЦЕПТ

Постный салат с кальмарами

Постный салат с кальмарами получается очень легким, но при этом довольно сытным, что не может не радовать. Он отлично подойдет как для повседневного стола, так и для самого что ни на есть ...

РЕЦЕПТ

Салат из морской капусты с кальмарами

Салат из морской капусты с кальмарами — одно из тех блюд, которое способно подарить не только замечательные вкусовые ощущения, но и принести несомненную пользу организму. Судите сами! Морская капуста ...

РЕЦЕПТ

Салат с копченым кальмаром

Салат с копченым кальмаром — отличный ответ на вопрос, что делать с этим продуктом, если не просто есть в чистом виде. Берем в компанию к нему китайскую капусту, стебли сельдерея и соединяем, дополнив ...