11 декабря 2011 / angeloki

Легкий салат из груш с твердым сыром с голубой плесенью

11 декабря 2011 /
  • Легкий салат из груш с твердым сыром с голубой плесенью
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов Груши. Номинация Полезные рецепты с грушами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • чеснок – 1 зубчик
  • груша – 1 шт.
  • йогурт натуральный – 125 г
  • миндаль – 10-12 шт.
  • сыр твердый "Дор Блю" с голубой плесенью – 100 г
  • перец – по вкусу
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • салат листовой – 1 упаковка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления соуса оливковое масло смешать с медом, йогуртом, чесноком(пропущенным через пресс), посолить, поперчить. Листья салата помыть, обсушить, крупно порвать и выложить на блюдо. Грушу очистить, нарезать кубиками и выложить на листья. Сыр нарезать кубиками, выложить на блюдо. Сверху посыпать жареным миндалем и полить соусом.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Mergele 12 октября 2013

Твердый дорблю? ;)