20 августа 2011 / gastronom

Сырная закуска на сельдерее

20 августа 2011 / gastronom
  • Сырная закуска на сельдерее

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • орехи кедровые – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • мягкий козий сыр – 150 г
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • крупные черешки сельдерея – 8 шт.
  • творог – 150 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырная закуска на сельдерее. Шаг 1

Орешки обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 4 мин. Затем порубить в крупную крошку.

Шаг 2

Сырная закуска на сельдерее. Шаг 2

Творог с сыром протереть через сито. Добавить орешки, масло, соль и перец. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Сырная закуска на сельдерее. Шаг 3

Сельдерей вымыть, обсушить. Отрезать тонкие кончики, оставив 6 см широкой части. Разложить на нее начинку. До подачи на стол поставить в холодильник.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Источник

"Школа гастронома"

№ 11/ 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты из сельдерея

Салаты из сельдерея

Для приготовления салатов с сельдереем подойдёт черешковый, корневой и листовой сельдерей. Они ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 1 декабря 2014

попробуйте с сыром с плесенью..

kolgan 30 декабря 2012

очень всем понравилось!!!!! красиво, быстро, легко, доступно. спасибо.

kolgan 27 марта 2012

очень-очень вкусно, интересно, красиво, легко. Всем понравилось. )))) Спасибо

Stesha-Ksesha Stesha-Ksesha 20 августа 2011

Отличный рецепт!