20 августа 2011 / gastronom

Сырная закуска на сельдерее

20 августа 2011 / gastronom
  • Сырная закуска на сельдерее

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • орехи кедровые – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • мягкий козий сыр – 150 г
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • крупные черешки сельдерея – 8 шт.
  • творог – 150 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырная закуска на сельдерее. Шаг 1

Орешки обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 4 мин. Затем порубить в крупную крошку.

Шаг 2

Сырная закуска на сельдерее. Шаг 2

Творог с сыром протереть через сито. Добавить орешки, масло, соль и перец. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Сырная закуска на сельдерее. Шаг 3

Сельдерей вымыть, обсушить. Отрезать тонкие кончики, оставив 6 см широкой части. Разложить на нее начинку. До подачи на стол поставить в холодильник.

Кстати

РЕМИТ: вкусные колбасы и деликатесы из охлажденного мяса, копченные на настоящей  буковой щепе!

Интернет-каталог mosremit.ru – более 200 позиций!

Пельмени, вареники, хинкали и буузы ручной работы, а также по-домашнему вкусные охлажденные полуфабрикаты для тех, кто занят (никто не узнает, что вы это приготовили не сами!).

Прекратите таскать тяжелые сумки! Для этого есть наши курьеры!  

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Источник

"Школа гастронома"

№ 11/ 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты из сельдерея

Салаты из сельдерея

Для приготовления салатов с сельдереем подойдёт черешковый, корневой и листовой сельдерей. Они ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 1 декабря 2014

попробуйте с сыром с плесенью..

kolgan 30 декабря 2012

очень всем понравилось!!!!! красиво, быстро, легко, доступно. спасибо.

kolgan 27 марта 2012

очень-очень вкусно, интересно, красиво, легко. Всем понравилось. )))) Спасибо

Stesha-Ksesha Stesha-Ksesha 20 августа 2011

Отличный рецепт!