10 августа 2011 г.

Бублики Ciambelline al Vino

Name: Бублики Ciambelline al Vino
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: соль – на кончике ножа; мука просеянная – 400 г; мелкий сахар – для посыпки; вино белое сухое – 150 мл; сахар – 150 г; оливковое масло "экстра вирджин" – 150 мл; семя аниса молотое (по желанию) – 2 ч. л.; дрожжи сухие – 5 г

Ульяна Зимонина

10 августа 2011 г.

*Бублики Ciambelline al Vino* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 20

Готовка: 30 мин

ВыпечкаИтальянская кухняВстреча с друзьямиЗавтракОбедПикникРомантический ужинНовый годПасхаРождествоФуршетДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ

соль – на кончике ножа

мука просеянная – 400 г

мелкий сахар – для посыпки

вино белое сухое – 150 мл

сахар – 150 г

оливковое масло "экстра вирджин" – 150 мл

семя аниса молотое (по желанию) – 2 ч. л.

дрожжи сухие – 5 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°C. Сложить все ингредиенты в комбайн и замесить некрутое тесто. Разделить его на несколько частей и из каждой скатать колбаски диаметром 1,5-2 см. Отделять от колбаски кусочки длиной 7-12 см и сворачивать в бублики. Выложить бублики на противень, застеленный пергаментом, посыпать мелким сахаром и выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если белое вино заменить на красное, то получатся Ciambelline al Vino rosso.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сахар #соль #рождество #итальянская кухня #оливковое масло #мука #фуршет #выпечка #завтрак #пикник #обед #Встреча с друзьями #новый год #пасха #детский праздник #дрожжи #романтический ужин #сухое вино

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Хлеб по-домашнему

1 ч 30 мин

Олександр Мартинюк

РЕЦЕПТ

Пирог из слоеного теста с курицей и картофельным пюре

Потрясающий нежный пирог, который будет просто таять во рту. Особенно хорош при подаче со сметаной.

1 ч + 20 мин

nave

РЕЦЕПТ

Французский яблочный пирог по-деревенски

Домашняя французская выпечка очень простая и вкусная. Этот пирог готовится очень быстро и просто, он имеет произвольную форму, поэтому не старайтесь делать его идеально ровным. Вся прелесть пирога в его недостатках. Пирог имеет тонкий слой запеченых яблок и хрустящую слоистую корочку.